Как выращивать шампиньоны
06 июля 2013 17:39
Как выращивать шампиньоны Рис. Полуподвал и укрытия для выращивания шампиньонов размеры приведены в см : а внутреннее строение полуподвала 1 деревянные крепления 2 перекрытие из теса 3 слой утеплителя 4 слой почвы 5 вытяжная труба 6 заслонка б укрытие гряд, заложенных на поверхности 1 рама, обтянутая толем или пленкой 2 гряда 3 каркас в укрытие гряд, заложенных в траншее 1 канавка для стока воды 2 асбестоцементная плита 3 брус 4 кирпичи 5 субстрат Шампиньон и все сапрофитные грибы питается готовыми органическими и минеральными веществами, которые с помощью находящейся под почвой грибницы извлекает из полуразложившихся растительных и животных остатков.
Про гриб черный трюфель
04 июня 2013 23:04
Про гриб черный трюфель Из всей группы микоризных грибов лишь культура черного, или же французского, трюфеля получила широкое распространение еще с середины XVIII в. во Франции и немного позднее в Германии. Для культивирования черного трюфеля применяли естественно растущие и искусственно насаженные дубовые и буковые рощи. Данный гриб имеет сильный и стойкий аромат и нежный вкус, в силу чего по достоинству высоко ценился. В литературе его иногда называют черным бриллиантом. Французский трюфель считается одним из самых деликатесных блюд и весьма высоко ценится на мировом рынке.
