Выращивание шампиньонов в домашних условиях
20 августа 2015 10:45
Выращивание шампиньонов в домашних условияхСреди множества различных грибов абсолютные рекордсмены по популярности - это шампиньоны. Причиной повышенного спроса являются не только их высокие вкусовые качества, но и относительная простота разведения. Выращивание шампиньонов в домашних условиях - не такой уж сложный процесс, главное захотеть создать у себя грибную ферму и соблюдать некоторые условия. Первые домашние грибы были получены абсолютно случайно в конце 17 века. Фермеры, которые выращивали дыни в парниках, однажды увидели, что на отработанном компосте появились шампиньоны. Сейчас технология, при которой разведение шампиньонов происходит на старом компосте, почти не применяется.
Фистончатость края или Рюши
Диагностика нарушений технологического регламента по внешнему виду плодовых тел
Так и хочется назвать такие плодовые тела красивыми, уж больно они оригинальны... внешне. Да и покупатели часто не против приобрести такой эксклюзивный товар. Но вот продавцы грибов такой восторг не разделяют! Они заинтересованы в том, чтобы товар был хорошо узнаваем и, следовательно, максимально стандартизирован.