Бук – один из самых популярных и востребованных материалов для изготовления различных предметов благодаря своим уникальным свойствам и красоте. Это дерево с необычной текстурой древесины. Его цвет может варьироваться от светло-желтого до красно-бурого, что придает изделиям из бука особую привлекательность. Кроме того, это дерево мало подвержено гниению и воздействию влаги, что делают его очень хорошим материалом для производства мебели и предметов интерьера. Купить бук https://woodmart.org/ot-a-do-b/buk/ можно в онлайн- и офлайн-магазинах, специализирующихся на продаже древесины.
Бук в качестве материала для творчества
Изделия из древесины бука прочны и долговечны, они обладают замечательным внешним видом. Эта древесина часто используется для создания мебели, предметов декора и даже игрушек. Она также хорошо подходит и для самостоятельного изготовления поделок в домашних условиях.
Одним из важнейших достоинств буковой древесины является ее экологическая безопасность. Бук не способствует появлению аллергических реакций и не выделяет в окружающую среду токсинов, что делает его подходящим материалом для использования в жилых помещениях. Именно поэтому мебель и другие изделия из этой древесины можно использовать для создания интерьера детских комнат.
Бук подходит для различных видов обработки, таких как резьба по дереву, гравировка, лакирование и покраска. Эта древесина также может использоваться для изготовления различных музыкальных инструментов, таких как гитары и скрипки, благодаря своей способности хорошо резонировать.
Дата: 29.11.2023.
Готовый субстрат можно использовать в шампиньоннице при применении различных технологий:
— в современных шампиньонницах при выращивании в ящиках, которые при многократном использовании следует дезинфицировать пропариванием после каждого оборота культуры;
- в современных шампиньонницах со стеллажами; стеллажи в целях дезинфекции перед каждым новым оборотом культуры также пропаривают;
- в простых по устройству шампиньонницах со стеллажами при условии, что деревянные стеллажи или стеллажные днища используют однократно; в противном случае субстрат подвергается заражению; в мелком производстве эту технологию можно использовать тогда, когда, несмотря ни на что, не достигнута конечная цель термической обработки и субстрат содержит значительное количество свободного аммиака или если субстрат чрезмерно увлажнен (содержит воды более 70 %);
- в интенсифицированных простых по устройству шампиньонницах при выращивании в мешках из полимерной пленки.
В условиях мелкого производства субстрат выгружают из камеры вручную железными вилами. Это тяжелый труд, хотя и не настолько неприятен, как загрузка камеры сырым субстратом. Готовый субстрат, особенно из нижней части слоя, распадается на крупные плотные комья, которые очень трудно разрыхляются руками.
Чтобы облегчить работу, комья субстрата необходимо механически разбивать.
В мелком производстве чаще всего используют укороченную барабанную машину, с помощью которой перебивают компостные бурты. Она состоит из приемного бункера и зубчатого барабана (см. рис. 30). Барабан разбивает комья, и субстрат выбрасывается вперед по наклонной плоскости. Чрезмерное измельчение готового субстрата нежелательно. По мере движения в камеру расстояние до машины все больше увеличивается и субстрат приходится перебрасывать 2 — 3 раза. Если машина мобильна и может передвигаться внутри камеры, то появляется необходимость в перебрасывании разрыхленного субстрата от машины на площадку перед камерой. По этой причине целесообразнее использовать транспортер, который состоит из наклоненной приблизительно на 45° ленты длиной 4 —5 м и зубчатого барабана над ней. Барабан закрыт жестяным кожухом. Над барабаном можно смонтировать трубу с распылителями, которая через шланг соединяется с водопроводом. При необходимости разрыхленный субстрат можно дополнительно увлажнить. Субстрат в машину загружают в нижней части ленты, которая перемещает его на высоту 1,5—2 м и подает на площадку или в посадочную машину.
Целесообразно посев мицелия в субстрат проводить на площадке перед самой камерой, насыпать субстрат в мешки из полимерной пленки и сразу же отвозить их в шампиньонницу. Если она находится далеко от камеры, то готовый субстрат предпочтительнее отправлять в массе, а посадку мицелия и наполнение мешков производить на площадке перед шампиньонницей или в самой шампиньоннице.
Следует иметь в виду, что в этот момент в субстрат могут попасть возбудители болезней и вредители шампиньона, что обусловливает снижение его селективности. Поэтому выгрузку, посадку мицелия и транспортировку готового субстрата следует завершать в течение одного рабочего дня.
Основным источником инфекции на этом этапе является ранее использованный субстрат, старые помещения, приспособленные для выращивания шампиньонов, улицы и дороги, по которым перевозили субстрат и, возможно, рассыпали старый использованный субстрат. Одновременно с пылью ветер разносит и распространяет споры опасных для шампиньона возбудителей болезней. Например, в Болгарии в некоторых районах встречается оливковая плесень, которая сильно поражает мицелий. При хорошо проведенной пастеризации споры этой плесени погибают, но не устраняется опасность более поздней инфекции, и чем раньше она попадает в субстрат, тем больше потери.
Уже визуально можно видеть, что нижний слой субстрата над решеткой сильно пересушен. Сухой слой толщиной около 10 см — нормальное явление, если термическая обработка выполнялась без использования пара. Над сухим слоем находится сильно уплотненный слой, а выше компостная масса субстрата рыхлая.
Хорошо приготовленный субстрат имеет темно-коричневый цвет, с равномерными серебристо-белыми колониями актиномицетов и приятным запахом. При сжатии не пачкает руку
Камеру открывают, когда температура в субстрате снизится до 25 °С. В летний период охлаждение проводят ночью при более низкой температуре наружного воздуха. На следующее утро предварительно вымытую площадку перед камерой дезинфицируют раствором медного купороса (1%), вирозана (5 — 10%), хлорной извести (1%), технического формалина (2%) или другим препаратом. Отключают вентиляционную установку, открывают дверь и удаляют деревянные доски щита.