Как выращивать белые грибы
29 февраля 2012 07:10
Как выращивать белые грибы Если ваш приусадебный участок граничит с лесом или на нем растут отдельные лесные деревья, то можно попробовать выращивать там и белые грибы, и подосиновики или подберезовики, хотя 100 -ный успех гарантировать нельзя. Всё дело в том, что большая часть ценных лесных грибов находится в сложном симбиозе с деревьями. Их грибница срастается с корнями деревьев, образуя грибокорень, либо же микоризу. Эти грибы от того и называются микоризными. Связь их с деревьями достаточно сложна и прочна. Грибница микоризных грибов хотя и плохо, но все же способна расти без дерева, а вот сами грибы без него появляться не могут.
Как собирать шампиньоны
01 сентября 2013 18:56
Как собирать шампиньоны Грибы собирают, не повреждая при этом плодовое тело и грибницу, а место, где они росли, сразу присыпают покровной почвой некоторое количество земли нужно оставить при засыпке. Эта земля понадобится и в том случае, если при недостатке свежего воздуха на поверхности появляется плотная белая корка из грибницы, так называемая строма. Ее аккуратно удаляют, а место присыпают покровной смесью. При этом необходимо увеличить и приток свежего воздуха. Плодоношение шампиньонов в закрытом помещении, в зависимости от условий выращивания, продолжается 2 4 месяца.
